Name: Alfajores rellenos con dulce de leche y chocolate
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 30
Cuisine: árabe
Ingredients: 2 unidades de SAVOY® Postres 55%; 1 latas de Leche Condensada NESTLÉ®; 1 3/4 tazas de harina de trigo todo uso; 1 pizca de sal; 5 cucharadas de margarina; 1 taza de azúcar pulverizada; 4 huevos; 4 cucharadas de agua fría; 1 lata de Dulce de Leche NESTLÉ® MOÇA

PASO 1

1.Precalienta el horno a 350°F (180°C).En una olla aparte, derrite el SAVOY® Postres 55% con la otra lata de Leche Condensada NESTLÉ®. Cocina hasta que espese un poco. Retira del fuego y deja enfriar.

PASO 2

2.En un bol cierne la harina con la sal, luego haz un hueco en el centro y allí coloca la margarina, azúcar, huevos y el agua. Mezcla los ingredientes del centro y poco a poco agrega la harina de los bordes. Forma una masa lisa, cubre con plástico adherente y refrigera por 30 min.

PASO 3

3.Estira la masa hasta tener 2 mm de espesor, pincha toda la superficie con un tenedor. Luego, con un cortador de galletas, corta círculos de 10cm de diámetro. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea por 20 min, o hasta que doren un poco.

PASO 4

4.Deja enfriar. Arma los alfajores tomando una galleta y untándola con un poco de Dulce de Leche NESTLÉ® MOÇA por una de sus caras. Toma otra galleta y repite la misma operación con la mezcla de chocolate. Finalmente únelas como un sándwich.

Carbohidratos	25.6 g
Energía	178.5 kcal
Grasas	7.1 g
Fibra	1 g
Proteína	3.1 g
Grasas saturadas	3.4 g
Sodio	91.3 mg

Alfajores rellenos con dulce de leche y chocolate

No incluido en la receta

Utensilios

Horno

Olla

Licuadora de mano

Batidor

Molde de galleta

Horno

Plato de servir/Bandeja de servir

Bol

Congelador

Tenedor

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1

PASO 2

PASO 3

PASO 4

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 178.5 kcal = 749kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Tres leches de chocolate

Churros con chocolate

Flan de caramelo

Quesillo de chocolate

Cupcakes de chocolate y crema de café

Alfajores rellenos con dulce de leche y chocolate

No incluido en la receta

Utensilios

Horno

Olla

Licuadora de mano

Batidor

Molde de galleta

Horno

Plato de servir/Bandeja de servir

Bol

Congelador

Tenedor

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1

PASO 2

PASO 3

PASO 4

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 178.5 kcal = 749kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

Marcarla cocinada

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Tres leches de chocolate

Churros con chocolate

Flan de caramelo

Quesillo de chocolate

Cupcakes de chocolate y crema de café