Quiche de queso y jamón

Ingredientes

• 100 gramos de harina de trigo todo uso
• 1 pizca de azúcar
• 1 pizca de sal
• 50 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharada de agua
• 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
• 4 huevos
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 taza de queso tipo paisa cortado en cuadritos
• 1 taza de jamón cortado en cuadritos